Gulten-free布朗尼食譜

這個食譜要來試一下!趕流行的來一下Gulten-free~~~

材料
78公克 奶油
226公克半糖巧克力
128公克的糖
兩個蛋
12.6公克可可粉
37.8公克玉米粉
一杯堅果

烤箱溫度:190度

做法
1. 將奶油跟巧克力放在一個碗裡，隔水加熱融化後，離開火源
2. 將砂糖拌進去，攪拌均勻
3. 蛋一顆一顆分別加入攪拌
4. 將可可粉跟玉米粉一起過篩後，加入混合物中繼續攪拌到變有點濃稠
5. 最後加入打碎的堅果混合均勻後，即可進烤箱烤30分鐘

因為是布朗尼，所以中間一定是濕潤的才對喔~~~

Happy Baking!